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Guide des classes énergétiques : faites des choix éclairés pour vos électroménagers
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Le vin ne se conserve pas comme n’importe quelle boisson. Que vous soyez simple amateur ou sommelier en herbe, Ixina vous propose un large choix de caves à vin pour conserver, servir ou faire vieillir vos bouteilles dans les règles de l’art. Avec des modèles qui s’adapteront parfaitement à votre cuisine.
Quelle est la différence entre une cave de vieillissement et de service ? Nous vous livrons tous les détails pour savoir comment choisir la cave à vin adaptée à vos usages.
À quelle température conserver le vin ?
Une bonne cave à vin doit respecter un taux d’hygrométrie supérieur à 50 %, et idéalement de 65 à 75 %.
Il n’existe, à proprement parler, pas d’endroit idéal pour installer sa cave à vin. Pièce à vivre, salle à manger, cuisine ou même cave naturelle, tout est permis. À condition, toutefois, de respecter quelques règles d’usage. Par exemple, bannissez toute exposition au soleil et aux diverses sources de chaleur (chaudière à gaz ou à fuel et voiture, par exemple) et évitez les locaux dont la température descend en dessous de zéro l’hiver ou dépasse 38 °C. Idéalement, elle doit être installée dans une pièce affichant une température ambiante au-dessus de 12 °C. Depuis 2012, les appareils électroménagers ne sont plus soumis à la classe énergétique, mais à la classe climatique. Cette nouvelle norme vous donne des indications sur l’emplacement idéal de votre cave à vin. Par exemple, une cave à vin classée « SN-ST, tempérée élargie à subtropicale » pourra être mise dans une pièce où la température oscille entre 10 °C à 38 °C pour assurer pleinement ses fonctionnalités. Élément aussi esthétique qu’utile, la cave à vin s’expose aussi bien dans votre salon que dans votre cuisine.
Besoin d’indications supplémentaires ? Prenez rendez-vous avec l’un de nos conseillers, il saura vous guider dans le choix de la cave à vin qui s’adaptera parfaitement dans votre cuisine.
Qui de mieux qu'un conseiller pour parler de votre projet cuisine ?
Prenez rendez-vous avec l'un de nos conseillers pour réaliser la cuisine de vos rêves !
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