In juli, ¼ van je keuken cadeau… maar niet alleen !*
Ontdek onze badkamermeubels
Laat je inspireren door onze selectie
Ik ontdek
Harmoniseer je interieur
Je eetkamer in harmonie met je keuken
Ik laat me inspireren
Toegang tot je persoonlijke ruimte
Om je gepersonaliseerde project te maken en je afspraak voor te bereiden.
Ik log in
Creëer je eigen keuken op maat
Creëer de keuken van je dromen.
Ik begin eraan
Ons MVO-beleid
Laten we ons samen inzetten voor een betere toekomst!
Kom kennismaken
Vind de dichtsbijzijnde winkel
Ik zoek
De correcte plaatsing van je keuken ?
Niets heerlijker dan slowfood in de winter: een grote pot soep op het vuur, traag gegaard stoofvlees in de braadpan of een stevige, naar kaneel geurende appelcake in de oven, … Komt het water je al in de mond? Wacht nog heel even voor je naar je potten en pannen grijpt en lees eerst onze tips om je oven correct en efficiënt te gebruiken. Is voorverwarmen nu nodig of niet? Eindelijk uitsluitsel!
De beste plaats om je ovengerecht te bakken is in het midden van de oven. Alleen daar kan de warmte langs alle kanten de ingrediënten bereiken. Want staat je cake te hoog in de oven, dan brandt hij bovenaan aan. En zet je je braadslee te laag, dan zijn de groenten aan de onderkant zwartgeblakerd. Niet lekker en zéker niet gezond.
Als je haast hebt, is het nuttig om de oven al even te laten voorverwarmen terwijl jij de voorbereidingen treft. Het braad- of bakproces verloopt dan wat sneller, waardoor je gerecht ook sneller op tafel staat. Wil je de slowfoodtrend omarmen en je tijd nemen? Laat dan het voorverwarmen achterwege en oefen wat geduld tot je ovenschotel klaar is. Niks mis met wachten in het gezelschap van een aperitiefje/boek/goede muziek/fijne vrienden/…, integendeel!
Om te vermijden dat je gerecht uitdroogt, helpt het om stoom te genereren in de oven. Vooral bij een langdurig bakproces (zoals dat van brood) is het aangeraden om onderin de oven een schaaltje gevuld met water te zetten. Uiteraard is dat niet nodig als je over een stoomoven beschikt.
Aangekoekte etensresten zijn vaak moeilijk te verwijderen; je oven schoonmaken kan daardoor een lastig karweitje zijn – zeker wanneer je het te lang hebt uitgesteld. De oplossing? Wees gedisciplineerd en maak je oven na elk gebruik meteen schoon. Of investeer in een zelfreinigende oven.
Lunchen ‘al fresco’, dat doe je zo
3 recepten zonder koken om je kinderen warm te maken voor de keuken!
3 snelle en makkelijke recepten voor een lekker tussendoortje
Liefde gaat door de maag: organiseer het perfecte valentijnsdiner
Wat hoort er zoal thuis in een complete keuken?
4 tips om je landelijke keuken in te richten
De kunst van batch cooking voor een week zorgeloos koken
5 keukentips die je nooit meer vergeet
Je kleine keuken ten volle benutten: 3 tips
Binnenkijken in de leefkeuken
Speculaas maken als een sterrenkok
Zo tover je de smakelijkste gerechten uit je wokpan
De informaties in dit artikel zijn geldig wanneer het artikel gepubliceerd word. Sommige afbeeldingen zijn niet meer beschikbaar in het huidige assortiment. Uw adviseur zal u naar een gelijkaardig model in de winkel kunnen verwijzen.
