Je ecologische voetafdruk verkleinen dankzij een slimme keukeninrichting

Elke keuken die bij Ixina verkocht wordt, zorgt onvermijdelijk voor CO2-uitstoot. Om die milieubelastende uitstoot te compenseren, planten ze in samenwerking met de ngo Kiem des levens voor elke verkochte keuken 12 bomen. Twaalf bomen nemen de gemiddelde hoeveelheid CO2 op die het kost om een Ixina-keuken te maken, leveren en installeren. Ook hun stand op Batibouw was trouwens volledig CO2-neutraal. Kortom, duurzaamheid staat voorop bij Ixina. En dat geldt ook voor jóúw keuken.

Isolatie is wellicht het eerste waar je aan denkt als het gaat over duurzaam wonen. Terecht, want een goed geïsoleerde woning levert je een flinke energiebesparing op. Ook in de keuken valt er op dat vlak veel te winnen. Isolerende ramen houden de warmte binnen en de koude buiten, zodat je niet moet bijverwarmen tijdens de wintermaanden. Zorg je daarnaast ook voor een degelijk ventilatiesysteem in de keuken, dan gaat er zéker geen kostbare energie meer verloren. Je hoeft dan de ramen niet meer open te zetten om de etensgeurtjes te verdrijven.

Je kunt natuurlijk nog veel meer energiebesparende maatregelen nemen in de keuken. Kiezen voor energiezuinige toestellen is er daar een van. Let op de labels: een vaatwasmachine met het label A+++ wast stukken zuiniger dan een exemplaar met het A+-label. Hoe meer plusjes, hoe energiezuiniger het toestel. En dat geldt natuurlijk niet alleen voor vaatwassers. Ook op je koelkast, oven of diepvriezer prijkt zo’n energielabel. Ook bepaalde handelingen in de keuken kun je ongetwijfeld energiezuiniger uitvoeren. Koken op een inductiekookplaat is wat dat betreft een aanrader. Nog meer tips nodig? Beperk je waterverbruik en vermijd voedselverspilling.